以前、郡上の照明寺コンサートの打ち上げで
鮎の塩焼きを頂こうとしたときに
檀家の方から
大雨の後の鮎だから
お腹に砂や小石が入っているから気をつけて
と言われた
たしかに美味しいお腹がじゃりじゃりとした食感だった
少しでも体を重くして増水に耐えようとするらしい
渓魚の知恵か本能か？
砂や小石は水が引いた後で吐き出すのだろうか？
昨年の梅雨時に丹沢ホームで
釣ったイワナのストマックから出てきた小石
私は使っていて自分の方がえづいてしまうという理由から
ストマックポンプを使うのが苦手で
これは食べるためにさばいているときに
出てきた小石たち
たしかに収まりやすい形を選んでいる
