2014/02/16

揚げもの

おやつは揚げものだった。

ナスとマッシュしたポテト。

ロァジョンのお店は美人女将が豪快にチョウメンやロールの鉄板技を見せてくれるのに対し、ロァジョンはただ黙々と油と対峙している。

彼の手には常にベスンの天ぷら衣がまとわりついている。

揚げもの職人。

いつも揚げるそばから売れていく。



ローカルは皆いぶし銀を知っている。