本店

今ではデリー市内に支店やデリバリーが数多くできたが、やはり本店で食べたかった！

元祖！

チキンムグライはここKARIMで生まれた。

101周年を迎えるムガール朝伝来の料理。

豪快で繊細。

チャイ

楽器の調整と改造を依頼。

やはりインドで飲むチャイは格別！

デリー到着！

ヒマラヤも見え

雪景色

寒い朝の出発だった。

移動

楽器を預ける際に別料金が発生するようになった。
大き過ぎるということだが、計測方法には異議がある。
縦横高さの最大値で計られるとシタールは非常に不利だ。

今回は免れることが出来たが、日に日に世の中が世知辛くなっていく。

チケットの種類や係員の判断などで変わってくるのだろうが、こんなところで運試しをさせられるのは億劫だ。


去年のFinairではひどい目にあったが、今日のJALは良かった。

JAL万歳！
帰りもどうかお手柔らかにお願いします。

このところ

何か忘れていると思っていたが。


それは


鍋焼きうどんだった。

楽しいのは

代車がミッションだった。

久しぶりにクラッチを繋ぐ感覚やギアを選ぶ楽しい運転を味わった。

楽さ便利さを追求するといつのまにか楽しさが失われていたのかも知れない。


ただ渋滞のことを考えると・・・。


地図を見ながら道を探し、ギアを変えていく運転は今考えるとかなりの重労働だったように思う。



遊びと考えるか？労働と考えるか？

粉落とし

締め切りよりかなり早く音源が完成しOKが出た。

これで大荷物の大移動は回避された。

祝いラーメンをすする。

永楽の福岡ラーメンは自家製麺。

やっぱり粉落としで。

替え玉はぐっと我慢。


さあ練習しよう。

後前

鰻屋さんでは蓋をして出されるが、蓋を開けると決まって前半身が手前になっている。

なのでいつも逆に置き直して食べ始める。

どの魚でもそうだが鰻は特に後ろ半身が美味しいと思っているからだ。

美味しいと思うものを先に食べるか？後に残すか？


あなたはどちらですか？

1月26日

インド音楽だけではなくヨガの世界でも活躍している、タブラ奏者のTy Burhoeさんに誘われヨガ・スタジオで弾きます。

夕暮れのRagを準備しています。

Tyさんとの初共演楽しみにしています。

15:30 Start

ニーマルヨガ 白金台スタジオ

http://www.nirmalyoga.com/contact.html

申込み&問い合わせ：mktseto@gmail.com (瀬戸美琴)

納豆餅

正月の餅をまだ食べている。

トースターで焼くのが簡単でお手軽だけど。

以前ピザからこぼれたチーズのこんがりと焼けた香りが部屋に充満する。

磯辺巻きを食べるのに具合が悪い。

磯辺巻きも飽きたので納豆で食べた。


匂いをもって匂いを制する。

最近

デフォルトになりつつある横横家でのタマネギトッピング。
ニラもあるならチャーシュー麺にしようか？

味薄めで麺バリカタ。

横横家いい！

おでんの定番と言えば

しらたき。



3個買えたので嬉しい。


帰り道の誘惑。

アカマダラ

丹沢界隈の渓流である時期いい結果を残しているアカマダラカゲロウのフライ。

色々なパターンで巻いてみるがまだ分からないことばかり。

困った時のアカマダラ。

釣りやすいと釣れやすいの違いが見えつつある昨今。


ポイントは釣り場の最終調整でどれだけ思いきれるか？

16/0 試し巻き

細さからもっと弱いものを想像していた。
8/0をブチブチ切る私でも使えた。

寒いだろうな

近くの南国植物。

今日は日中暖かだったが、またもや放射冷却の朝が来る。

一手間省け

チャックは超不要なので躊躇している。

ずっと気になっていた

16/0。

久しく釣り具屋さんへ行けていなかった。

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