カチャロンカーのある生活

やはり冷凍したものとは香りが違う。


今までインド人から聞いたところを総合すると、生の唐辛子は洗わずヘタをとり、新聞紙に包んで野菜室へ。

一ヶ月は大丈夫らしい。