Shashanka先生手作りのマトン

夜はShashanka先生手作りのマトン。

ヤギは雌の方が美味しいと聞いていたが、やはりそうだった納得。

これは動物共通のことなんだろう。

こちらでは普通は去勢雄を食べることが多い。