おそらく

私が住んでいるローカルのB級グルメチャンピオンと思われる店
ちょうどインド風焼きそば「チョウメン」の仕込みの最中
豪快なコテさばきも人を惹きつける技
野菜や肉などの素材にそれぞれ味付けした後
衣をつけて揚げるチョップも美味しい
B級グルメの宝庫インドでグランプリが行なわれたらきっと楽しいだろう