技

巨大インド包丁で魚をさばく。
ナイフ型の包丁はほとんど見かけない。
家庭用はずっと小さく鎌くらいのサイズ。
しかしこの包丁の切れ味は凄かった。
50センチ位の鯉もひと押しで真っ二つ。
しばし包丁さばきに見とれてしまった。