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2019/02/12
里帰り
昨夜コルカタのグルバイの家に着きやっとリラックス。
もう30年近くも世話になっている家なので、気心も知れてまるで実家に帰ったような安堵感さえ感じる。
今朝はコチュリを食べた。
コチュリはジャガイモをブラッククミンベースで料理したシンプルなおかずを揚げパンでいただく。
パンの揚げ油がマスタードオイルなのがベンガルスタイル。
一気にコルカタに帰ってきた気分になった。
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kenji Inoue
Japan
シタール奏者
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無事帰りました!
Ready!
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ミッションコンプリート
箸で何か食べたくなったので
デリーにて
あともう一仕事
いっぷく
美味しくいただきました
締めは
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ハーブティー
赤目カレー
料理教室
モウララ・マーチ
KOLKATA スイーツ天国
KOLKATA 紅茶天国
Nutrela
まだ来たばかりだというのに
ゴロムモシュラ(ガラムマサラ)
青唐・タマネギ・トマト
花粉?症?
WIFI
赤目
ラッシー
カトゥラマーチ
大好物降臨!
今朝はプレーンオムレツ
驚いたことに
ベンガル
インドのオムレツ
夜はルーティー(チャパティ)
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