結局のところ

いろいろな美味しいお店はあるものの、結局のところこの家の料理が最も美味しい。




私にとって適度に感じるこの辛味は絶妙。





最初の頃はヒーハー言いながら食べていたが、今は全くもって丁度良く感じるようになった。





かなり鍛えられた感はある。






味つけはベンガルの家庭料理特有のあっさりとしたもので、具体的には使うマサラが最小限に抑えられ優しい味わいがする。





今日はこの家のベジの日で野菜のみのメニュー。






ダルにマッシュポテト状の付け合せにカッテージチーズのカレー。







一気に癒された。